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周长煌 等级： / 门别币：20 |
| 发表：2018-5-27 8:20:17 查看：1901 回复：2 次 | |
蜂蜜酒的营养价值超过葡萄酒却鲜有人知道 |
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食品科技杂志2004.08.021刊载的《蜂蜜酒的营养价值与保健作用》详细阐述了蜂蜜酒对人体的保健作用。
蜂蜜酒与葡萄酒营养成分对比显示：蜂蜜酒比葡萄酒营养成分更全面，且各项指标分布合理，其中氨基酸总含量每100ml中达到8.98mg，而葡萄酒却不含有；还有其他微量元素和矿物质都高于葡萄酒。
蜂蜜自古以来，就被作为饮料和食品添加剂。蜂蜜具有抑菌、杀菌、促进伤口愈合和刺激肠胃运动的作用。研究表明，蜂蜜酒在保留了天然蜂蜜的营养成分和保健功能的基础上，如氨基酸、B族维生素、矿物质等重要生理活性物质进一步得到了提高，它与葡萄酒相比，营养成分更为理想。
天然蜂蜜酿造的蜂蜜酒纯天然、无污染，常饮用蜂蜜酒，可以起到健脾开胃、通肠润肺、降血压、增强记忆、养颜美容、延缓衰老的保健功效。
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快了年华 等级： / 门别币：123第1楼 |
食品科技杂志2004.08.021刊载的《蜂蜜酒的营养价值与保健作
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