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李颖 等级： / 门别币：20 |
| 发表：2016-9-5 17:31:58 查看：1142 回复：2 次 | |
过伟之酸枣仁提前产新质量较差引担忧 |
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酸枣正常采收时间是9-10月，秋季酸枣果实外皮变红时，种仁成熟，应及时采摘。受酸枣仁产新前涨价刺激，今年进入8月中旬产地农户提前上山采收鲜枣。
酸枣系野生资源，谁抢到手就是谁的。而酸枣仁产新的涨价，刺激了更多的人先下手为强，这便是酸枣提前产新的原因。至于过早抢青，导致种仁不成熟，出仁率低，质量差，采收者是不管这些的。
今年加工户也提前开秤收购，山东汶上是酸枣仁主产区和加工集散地之一。这些加工户手中陈货很少，每年产新都要大量收购鲜枣。由于抢青刚开始鲜枣收价2.2元/千克，随着酸枣成熟和枣仁价格的上涨，加工户也都抬高鲜枣收购价格，目前鲜枣收购价涨至4.4-4.5元，去年鲜枣收价3.2-3.6元。按照鲜枣出仁率35:1计算，目前新货成本价达150元以上。
河北赞皇县是酸枣仁的主产区及又一加工地，加工户从各产区大量收购鲜枣运回加工，由于收购的货源产地不同，收购价也有差价，山东货多收价4.2-4.5元，河南货收价3.2-3.5元，河北内丘货收价4.5-4.6元，唐山货收价4.5-4.8元。总体，折干价在145-155元上下（质量不等）。
受主产区产新影响，次产区也开始陆续进入产新，鲜枣收购价在4.2-4.5元上下。由于抢青，含分水大，新货质量较差。
多数药材有很强的采收季节性，提前和推迟产新，都会影响有效含量和质量。而且，提前产新会造成资源破坏，有的连树枝一起砍伐掉，致使植株伤痕累累，会影响正常生长。
如今，国家对药材有效含量要求越来越高，广大药农不懂这些，只顾蝇头小利而提前抢青，但是，作为药材经营户要头脑清醒，买到手的货因质量问题而被退货或受到法律处罚，就有点得不偿失了。
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快了年华 等级： / 门别币：123第1楼 |
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