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冯仲军:文化的坚守_卖家圈子_门别网

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刘洪俊 等级: / 门别币:20 |
| 发表:2018-12-14 13:27:12 查看:967 回复:2
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冯仲军:文化的坚守 |
我家附近有一家很小的日本餐馆,每天晚上都客满,吃完一拨又来一拨。每次订桌子的时候,他们总是困难重重找不出空桌。他们的餐单很简单,就几种菜,价格也不菲,但做的是地地道道的日本菜。不管什么客人来,他们摆出的永远是一双筷子。有一次一个德国人请求换成刀叉,说他不会使筷子。端盘子的日本女孩子礼貌而客气地告诉他,日本菜就是用筷子吃的,他应该试一试。那人试了,很高兴、很满足。
再进一步想象一下,如果一个中国人在法国餐馆想要一双筷子。我相信人家餐馆的跑堂会立刻客客气气把他带到门外,对他说,往前一百米再左拐,那里有家中国餐馆,去那里用筷子吃吧!他们宁可失去一个客人,也不愿意随和迁就。这不是傲慢,而是坚守。
在很多时候,文化不应该融合,因为融合等同于消失。如果一个人热爱某一种文化,就应该带着崇敬坚守它。有了这份坚守,我们的文化才会绵延不断地一代代传递下去,永远保持它真正的尊严和价值。


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快了年华 等级: / 门别币:123第1楼 |
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我家附近有一家很小的日本餐馆,每天晚上都客满,吃完一拨又来一拨。每次订桌子的
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admin 等级: / 门别币:3322第2楼 |
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