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kiss佐手系 等级:1 / 门别币:20
发表:2019-1-11 14:07:30  查看:2196  回复:2
如何选择更安全的冷冻食品



选购看包装。速冻食品主要分面类、肉类和鱼浆三种。从市场销售的数据来看,市民做火锅料大多选鱼浆类制品,以肉类制品和面类制品为辅。

在选购速冻食品中应注意的几个问题:

1.选择名牌厂家的产品。如“安井美食”、“三全食品”等,可到有良好冷藏设备的商场或超市购买。

2.要看生产日期、保质期。接近保质期的食品易出现问题。

3.注意产品包装。选择包装密封完好、包装袋内产品无黏结、无破损和变形的产品。包装袋内无或仅少量冰屑,包装袋上结晶霜洁白发亮,冻结坚硬的冷冻食品,应该是保存良好的。包装内侧严重结霜,或速冻食品表面结霜过多发白的,则通常说明该产品的“冷藏链”断过,是受过热的,并且新鲜度已打折扣,口味也较差。

4.看标志是否完整。是否有食品名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家、贮存条件、食用方法等。



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快了年华 等级:1 / 门别币:123第1楼

选购看包装。

admin 等级:4 / 门别币:3322第2楼
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如何选择更安全的冷冻食品
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