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黄嘉雯 等级:![]() |
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发表:2019-1-29 15:07:49 查看:1720 回复:2 次 | |
普洱茶名山之--老班章![]() |
茶界里,即便是再年轻的茶客,讲起老班章来,也能讲的兴致勃勃;再小的茶店,也总有老班章。那么,这个神秘的老班章究竟在哪?十多年来经历了什么?茶价几何?有多大产量?
老班章位于勐海县东南部,在布朗山乡政府北面,距离约35公里,距勐海县城约60公里,与景洪市100公里左里的车程。自分界处,有两条道路可通往外面,一条是往新班章方向,经布朗山乡政府到勐混,行程约80公里到达老班章111号;另一条途经广别老寨、广别新寨到勐海,行程约30公里。
接下来,我们就翻一翻老班的家底
发展历程:
历年毛茶价格:
内含物质对比:
土壤检测指标:
年产量:
《茶叶密码》一书中介绍茶叶里化学成分有900多种,决定茶叶色香味的有七大类物质。这些物质的比便最终决定了茶叶的色、香、味;透过表面的浮华,寻找出一些客观数据,还原给大家一个真实的老班章:
从感官上来看,老班章干茶色泽乌润,条索粗大,芽头壮实、显毫;茶汤黄绿明亮;香气高扬,有独特 的花蜜香,有人称作班章香,杯底留香持久;滋味浓醇,饱满而协调,回甘快,气韵强劲,耐冲泡;叶底颜色黄绿,叶质厚实、柔软,多椭圆形,也有细长形。 总体感觉是茶气足,苦涩化得快,生津强,回甘持久。
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快了年华 等级:![]() |
茶界里,即便是再年轻的茶客,讲起老班章来,也能讲的兴致勃勃;再小的茶店,也总
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