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刘举张：没有防腐剂为啥罐头可以放两年？_卖家圈子_门别论坛
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柠檬冰凝a 等级： / 门别币：20 |
| 发表：2016-9-13 15:37:13 查看：2026 回复：2
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刘举张：没有防腐剂为啥罐头可以放两年？ |
国内贸易/刘举张:没有防腐剂为啥罐头可以放两年？
专家释疑，罐头是不是果真像市民们说的那样充满“防腐剂”、“色素”、“香精”，不新鲜、没营养呢?
现在黄桃罐头加工都是采用巴士杀菌发，巴氏杀菌是将混合原料加热至68～70℃，并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下，所以将混合原料经此法处理后，可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌；混合原料加热后突然冷却，急剧的热与冷变化也可以促使细菌的死亡。还有罐头食品的长期保存主要依赖于真空、密封和杀菌。
安徽省砀山倍佳福食品有限公司简介
砀山县城关镇道北东路888号（砀城），主要经营黄桃罐头;梨汁;梨膏;梨罐头;罐头业务联系
公司负责人：刘举张 电话：0557-8034866，如需购买黄桃罐头;梨汁;梨膏;梨罐头;罐头，请联系我们安徽省砀山倍佳福食品有限公司
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快了年华 等级： / 门别币：123第1楼 |
啥罐头可以放两年？
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admin 等级： / 门别币：3322第2楼 |
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刘举张：没有防腐剂为啥罐头可以
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