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	可爱甜筒0106 等级： / 门别币：20
	发表：2016-2-4 18:26:12 查看：5179 回复：27 次
亮相纽约时代广场良品铺子布的什么局

?坐稳咯，黄教主来了温馨提醒：春节期间，如果你在纽约，而且又刚好是黄晓明的粉丝，千万先坐稳咯。
　　问我为什么？
　　那几天，如果你刚好在纽约时代广场散步，只要抬起头，或许就会看到黄教主那令人醉倒的笑容。
　　这样的消息是不是够刺激？
　　可不是得坐稳了嘛。
　　春节期间，黄教主携手良品铺子亮相纽约时代广场大屏幕，向广大华人送去新春祝福。
　　要知道，纽约时代广场什么地儿？
　　那可是世界最为繁华的娱乐购物中心，其户外大屏幕可是全世界“最吸引全球目光”的最佳窗口之一。
　　良品铺子作为中国休闲零食领导品牌，春节期间应该聚焦国内宣传才是，为何跑到大洋彼岸的美国？
　　这件事在圈内引起不少热议，有人说这是去纽约做品牌去了，有人说这可不是简单的广告，恐怕代表了良品铺子的某种动向？
　　?从中国到世界，跨境风口已到国内最大的零食品牌不聚焦国内，春节期间跑到国外亮相，看似不合情理，但其实稍作分析就不难理解。
　　你知道中国零食市场有多大吗？
　　仅在2014年，零食市场的容量就有13000亿，并且还在以每年20%的速度在增长。
　　就网上销售而言，中国最大的网上销售平台天猫食品类目的增长已经超过了整个天猫大盘，三年翻了8倍。
　　关键是，最近两年，进口零食正在俘获越来越多的中国消费者。
　　尤其是每年中国春节前期，十几亿中国人民“打年货”的主角，逐渐从国内零食转向进口零食。
　　然而，随着零食行业竞争越来越激烈，中国吃货需求增大，但坚果类产品的原材料却有限，碧根果、开心果这类坚果的优质原料势必会越来越稀有。
　　这种情况下，要想满足消费者不断增长又越发挑剔的需求，掌握原材料的采购权就成了零食企业的当务之急。
　　从良品铺子的情况来看，其零食已做到全品类，即覆盖了你所能想象到的所有的零食类目，共12大类1500个品种，这些产品的原料和零食加工厂主要为美国、加拿大、澳洲、非洲、南美、北美、东南亚以及中国各个省份。
　　拿良品铺子的爆款产品碧根果和原味开心果来说，其原材料主要来自于美国，芒果干的原材料则主要来自于菲律宾。
　　看来，这家企业早就是一个国际性采购企业了。
　　所以，良品铺子在春节期间跑到美国亮相，并非为了广告，其用意便在于，借此机会向全球优质原材料供应商传达合作的信号，招揽全球供货商，采买全球最好零食食材，布局跨境电商的大市场。
　　可问题在于，国外优质原料供应商买不买账啊？
　　中国的零食市场是够大，但做零食行业的也不只是良品铺子一家，国外供应商又凭啥和你合作呢？
　　自然，良品铺子有其他企业没有的优势。
　　在原有的商品流通体系中，国外的产品进入中国，呈金字塔结构：先在北上广找个总代理商——再找省代——找区域代理。
　　在区域代理的分发中，商品会进入商场等传统渠道。
　　后来虽然有了跨境电商，但它们的做法大多为简单粗暴的直采。
　　良品铺子从2015年8月份正式开启跨境电商，仅不到半年的时间，在进口食品方面的销售额就接近4个亿。
　　在跨境电商方面，主要有三大业务线，保税区业务线、直接采购业务线、跨境代运营业务线。
　　凭借其37个线上渠道及1700家线下实体零售门店共同组成的全渠道销售网络，在与国外的工厂进行谈判时会更有优势。
　　至于运营方面，良品铺子已在行业深耕近10年，对每个区域、每个年龄层的消费者不同的需求，都有清晰的把握。
　　海淘电商平台中，消费者所获得的信息非常杂，不够聚焦。
　　而良品铺子，只专注做食品。
　　不过，全球优质供应商看中良品铺子的原因还不止这些，更重要的是全渠道。
　　?从单渠道到全渠道，食品零售变革启动食品是一个特别奇怪的行业，仅仅一个零食市场上万亿，却没有一个巨头，无论是品牌商还是渠道商，还没有诞生一个百亿巨头。
　　有意思的是，这两年，食品行业在电商渠道却欣欣向荣很是活跃，诞生了不少新品牌，电商大势，势不可挡，这是不是意味着传统零售不行了呢？
　　情况在去年却出现了诡异的改变，苏宁号称要做上万家加盟店（其原来不过1700家线下店），如果苏宁本来就是线下店，对门店有情结，所以要扩张，那么京东的表现就更意外了，其在2015年要开设上千家母婴线下店。
　　这些巨头开始布局线下店铺的动作，已经昭示，纯电商的运营成本已经过高，线下店的价值开始回归。
　　所以，食品零售行业要想出现一个百亿巨头，只做线上，恐怕够呛，就算能做到，也是发展缓慢。
　　线下才是主力市场。
　　良品铺子本身就有线下店，线上业务也做到业内前三，但其重点，一定在线下，继续大规模开店，扩大跟对手的领先距离。
　　良品铺子发展到第十个年头，虽然全渠道销售已是全国知名休闲零食品牌。
　　然而线下实体门店主要分布华中地区，今年要开始面向全国，打开华南、华东、西北地区的市场，层级拓展。
　　深圳作为华南最核心的城市之一，是打开华南市场的第一棋。
　　更重要的原因是，深圳是其武汉基地市场之后粉丝最多订单最多的城市。
　　全渠道的作用就在这里相得益彰的显示出价值了，通过线上订单和粉丝的区域分布，指导线下开店策略。
　　或许是受到良品铺子的启发，也或许是看到了零食行业O2O的大势所趋，三只松鼠等电商企业也开始着手布局线下实体店。
　　只是无疑，在O2O全渠道的这条路上，后者已落户良品铺子多时，这段差距要追赶起来，恐怕没有那么容易。
　　?能否成就全球第一零食品牌？
　　不过，国内零食零售的发展特色便是，起于地方，囚于地方，要获得全国性发展，相当困难。
　　更具想象力的是，良品铺子跑到纽约做广告做品牌，据说也有在纽约开店的意思，只是，还没有得到确认。
　　做全渠道，做全国市场，做全球市场，这个扩张步骤做起来没那么简单，这种海陆空独一无二的零食O2O模式，还没有成功的先例，不知道接下来的一年，良品铺子如何破这个局？
　　???? 亮相纽约时代广场良品铺子布的什么局

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