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发表:2016-9-22 11:40:12  查看:1541  回复:2
尹朝霞之为啥中医说;夏吃姜?



医药保养/尹朝霞:为啥中医说;夏吃姜?

“冬吃萝卜夏吃姜”是老话,到底为啥夏天要吃热辣辣的姜呢

为啥要说“夏吃姜”

夏季气候炎热,人体为了散热,皮肤腠理开泄,所以体内阳气并不太盛,如果过食冷饮瓜果,反而会损伤脾胃阳气,引发腹痛、腹泻之症。

这可能也正是《内经》为何要提倡“春夏养阳”的理由之一。

所以,炎热的夏天如果能适量吃点生姜,有助于温胃散寒,防病保健。

姜怎么吃?

除了做调料可能大部分人还会做红糖姜汤,这是好多人治疗风寒感冒的首选,其实姜汤可不止能加红糖那么简单。

促进气血循环的大枣姜汤

有些人胳膊腿总是发凉,越到手脚尖上,凉的越厉害。冬天不说,但是现在都20多度了,这手脚还总是凉凉的。

这种人其实是气血循环不畅,可以试试大枣姜汤。

做法简单,就是用生姜、大枣、红糖熬煮姜汤。

大枣姜汤有调养气血、促进血液循环管的作用。

气血充足了,循环的好了,手脚发凉四肢冰冷的状况自然会有改善。

大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体内的循环。

缓解关节痛的盐醋姜汤

现在老寒腿、关节炎的人不少,中医管老百姓说的老寒腿、关节炎叫痹症,就是风寒湿入侵造成的。这样的人可以试试盐醋姜汤。

盐醋姜汤就是在姜汤中加入一点盐和醋。

这个姜汤不好喝,也不用喝,是用来外敷的。姜汤保持温热,然后浸透毛巾,反复热敷,使肌肉由张变弛、舒筋活血,能大大缓解疼痛。

夏天的时候开空调,很多人脖子发僵,肩膀也凉嗖嗖的隐约有点疼。这种情况也完全可以用这个盐醋姜汤热敷。

生姜有辛温发散的作用大家都知道,过去就有把生姜捣烂,外敷缓解痹症造成的关节疼痛的使用方法。

中医说不通则痛,生姜就有加速血液循环的作用,用它外敷,可以加速疼痛部位血液和一些郁结东西的疏散和循环,所以有缓解疼痛的作用。

温中散寒的小葱姜汤

姜汤里再加上葱一起煮,可不是要熬汤,这是专门用来温中散寒的。主要是适合那些脾胃虚寒,一受点凉就胃疼的人;另外这个姜汤还能止呕吐。

做法:姜切三片,葱两根,再加上适量的红糖一起煮汤。

有些胃肠容易受寒冷刺激的人,平时就应该注意保养和改善,在不疼、不发作的时候溜着点喝这个小葱姜汤,可以减少胃疼的发作。


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博爱县金城乡南庄村南头,主要经营姜糖膏;苦瓜粉;预包装食品;红糖;姜制品

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夏吃姜?
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