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yelan830901 等级: / 门别币:20 |
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| 发表:2017-1-10 15:12:45 查看:827 回复:4 次 | |
【红人申请】渔家人的海鲜大餐--威海渔村纪实![]() |
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威海别名威海卫,意为威震海疆。威海是中国大陆距离日本、韩国最近的城市、中国近代第一支海军北洋海军的发源地、甲午海战的发生地,甲午战争后被列强侵占并回归祖国的“七子”之一。
威海是“三海一门”之一。1984年,威海成为第一批中国沿海开放城市。1990年被评为中国第一个国家卫生城市。1996年被建设部命名为国家园林城市。2009年5月7日被评选为国家森林城市。2015年成为中韩自贸区先行示范城市。
2016年6月14日,中科院对外发布《中国宜居城市研究报告》显示,威海宜居指数在全国40个城市中排名第五。

威海海域广阔,浅海和潮间带有丰富的生物资源。据资料统计,威海市海域平均生物量为353克/平方米,平均生物密度586个/平方米;有生物资源779种,其中,动物647种,植物132种。动物中,鱼类主要有大黄鱼、小黄鱼、梭鱼、鲻鱼、鲈鱼、鲅鱼、青鳞鱼、太平洋鲱鱼、鲳鱼、黄姑、比目鱼等100余种;虾蟹类主要有鹰爪虾、对虾、毛虾、脊尾白虾、三疣梭子蟹等;贝类主要有栉孔扇贝、鲍鱼、泥蚶、菲律宾蛤仔、文蛤、毛蚶、魁蚶、牡蛎、中国蛤蜊、四角蛤蜊、贻贝、青蛤等;棘皮类中有刺参、海蜇、马粪海胆、海星等。植物中,藻类主要有海带、裙带菜、石花菜、条斑紫菜、大叶藻等。
闲暇时候可以约上好友海边垂钓,赶海等!


海边也是孩子们的玩乐的理想乐园!

今天我们就要去海边的渔家渔村去吃海鲜大餐了!

冬天实在没有太多的海货,过节了,出去的渔民少,都在家过节啦!~这些也能饱餐一顿啦~

蒸乳山海蛎子,全国出名哈~


海鲜是很多人经常吃的一种,它们的味道纯正,而且呢,不会流失,无论是什么制作都非常的受欢迎,海鲜当中的微量元素和蛋白质,对于滋补身体有着非常好的作用,最好吃最美味的无疑就是清蒸海鲜的做法~
扇贝,乳山海蛎子,海虹都是蒸的哈,清蒸海鲜保存海鲜的新鲜口感,好美味的~

水煮沙蛤~清水蒸保存了蛤的鲜味,好吃到爆

红烧大头宝~跟花鱼差不多,但是小哈,味道不错,很好吃~

水煮鹰抓虾~锅内加少许水,加入新鲜的鹰抓虾,少许盐,开锅即可,鲜美的咧

用沙蛤汤做的羊肉汤,又鲜又香,鲜美的咧

饺子,纯手工包的哦~美味哒~
露脸露脸


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莫妙玲 等级: / 门别币:20第3楼 |
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| 回复:2017-1-16 18:30:28 | ||||
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冯少健 等级: / 门别币:20第2楼 |
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| 回复:2017-1-11 16:49:48 | ||
yhjxxhylf 等级: / 门别币:20第1楼 |
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| 回复:2017-1-10 15:26:45 | ||
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