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王万东 等级:1 / 门别币:20
发表:2017-10-19 14:19:24  查看:566  回复:0
怎样喝树莓酒?更有助于养生?



专家提醒,饮酒最好不要选择在中午之前,摄入量别超过60克,咸鱼香肠别当做下酒菜。这才是饮酒养生的最高境界。


很多人需要经常性地参加宴会,期间常常大量饮酒助兴。而有关研究显示,大量或经常饮酒,食用酒精摄入过多,会使肝脏发生发炎、肿大,甚至影响生殖、泌尿系统。

既然过量饮酒负面影响较多,而酒又不得不喝,那就先学会怎么喝。


要喝酒、喝好酒,首选树莓酒


酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的树莓酒为优。树莓酒主要成分鲜树莓(即覆盆子)富含浓缩丹宁酸。该成份可在胃壁形成保护膜,并抑灭幽门杆菌。常饮树莓酒,还有利于胃炎、胃溃疡等胃病愈和,降低胃癌发生率。中药典藉公认鲜树莓(即覆盆子)对“缩尿”奇效。对尿道感染和前列腺症状:尿急、尿频、尿不尽,起夜多--有明显改善功效。


怎样喝树莓酒更有助于养生


中午前不宜沾酒


饮酒最好在下午2时以后,饮酒相对比较安全。因为上午几个小时,胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高,对肝、脑等器官造成较大伤害。


此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受害。


摄入量别超限


一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。树莓红酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。


咸鱼香肠别下酒


从酒精的代谢规律看,当推高蛋白和含维生素多的食物作酒桌佐菜,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。


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