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瑞亨调味料_卖家电商杂谈_门别网
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广州普雷赫摄影公司 等级： / 门别币：134 |
| 发表：2018-7-4 12:29:19 查看：1245 回复：2
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瑞亨调味料 |
不同国家和同一国内不同地区的烹饪流派，一般都有自己的特色调味料为标志。例如兴渠仅在印度部分地区使用。在全世界大部分地区和文化中最常见的调味料是食盐。
各个地区可以用不同的调味料达到异曲同工的结果，例如东亚的葱和欧洲的洋葱、中国古代的醋和西方古代的酸葡萄汁（verjuice）。
同一种调味料在不同地区的用途可以截然不同。肉桂类香料在东南亚（以及意大利某些菜肴中）用来给肉类调味，在欧美则是加入甜品中。
在历史上，各地区之间的物产和文化交流也会改变上述习俗。在15世纪之前，中国菜调味的辣味主要靠花椒，欧洲烹饪主要靠胡椒、芥末。地理大发现将原产美洲的辣椒传播到其他地方，成为主要的辣味调味料。
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tb092842_11 等级： / 门别币：20第2楼 |
| 回复：2018-7-5 15:37:24 |
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我来瞧瞧啊 好东西啊
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等级： / 门别币：20第1楼 |
| 回复：2018-7-4 12:47:46 |
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