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瑞亨调味料_卖家电商杂谈_门别网

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春风醉眉心 等级: / 门别币:50 |
| 发表:2018-7-4 13:44:28 查看:1110 回复:2
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瑞亨调味料 |
不同国家和同一国内不同地区的烹饪流派,一般都有自己的特色调味料为标志。例如兴渠仅在印度部分地区使用。在全世界大部分地区和文化中最常见的调味料是食盐。
各个地区可以用不同的调味料达到异曲同工的结果,例如东亚的葱和欧洲的洋葱、中国古代的醋和西方古代的酸葡萄汁(verjuice)。
同一种调味料在不同地区的用途可以截然不同。肉桂类香料在东南亚(以及意大利某些菜肴中)用来给肉类调味,在欧美则是加入甜品中。
在历史上,各地区之间的物产和文化交流也会改变上述习俗。在15世纪之前,中国菜调味的辣味主要靠花椒,欧洲烹饪主要靠胡椒、芥末。地理大发现将原产美洲的辣椒传播到其他地方,成为主要的辣味调味料。

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吴东东 等级: / 门别币:20第2楼 |
| 回复:2018-7-7 13:22:59 |
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菜鸟学习.
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心仪教室 等级: / 门别币:20第1楼 |
| 回复:2018-7-6 8:48:11 |
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说实话,淘宝还在想着刷刷刷,跟等死没什么区别。
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