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天匠集团执行总裁 等级： / 门别币：44 |
| 发表：2018-7-16 15:13:44 查看：1697 回复：1 次 | |
家用烤箱，你会用来做什么呢？ |
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一想到烤箱，大家是不是就会惯性思维，想到蛋糕啊，披萨啊等。
大家有没有想过用烤箱来做别的呢，比如蜜汁烤翅啊，烤豆腐啊，烤茄子啊。
这些可都是很美味的哦。
最主要的就是，这些我们自制的食物会更加的健康还有卫生。
下面我们就来说一下，怎么做烤豆腐吧。
相比大家肯定都会被路边小摊的炸豆腐的问道给吸引吧，但是又怕不卫生，真的是好矛盾，现在不用纠结了，可以自己在家动手操作了。
我们先来看看烤好的豆腐图片：
是不是看着就很想吃，都流口水了呢。哈哈
下面我们来说一下，步骤：
1.豆腐切块平铺在垫有锡纸的烤盘上，用刀在每一块上划几刀，翻到另一面也在每一块上都划几刀！ps：不要划太深了，不然翻面容易碎
2.调料：现在我们来做熏料啦，将食用油、盐、苹果醋、孜然粉、麻辣鲜、辣椒粉、生抽、老抽、香油混合拌匀
3.将熏料刷满每一块豆腐上，入烤箱220℃上下火中下层5分钟取出在另一面也刷上熏料，再次放入烤箱烤8分钟
4.取出来之后，想要撒点芝麻碎也是可以的，更有一种芝麻的香味了。
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| 回复：2018-7-16 15:35:16 | ||||
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