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| 发表:2016-10-26 13:38:07 查看:493 回复:2 次 | |
李大勇之孕妇食用亚麻籽油的必要性![]() |
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孕妇体内所需的营养物质远远高于平常人,普通的食物是满足不了身体需求的。亚麻籽油是孕妇妊娠期、哺乳期女性的营养佳品,它富含大量人类所需物质、DHA\EPA,可以促进胎儿的健康发育。孕产妇体内缺乏Ω-3, 宝宝则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状。

1、孕产妇以及胎儿需要补充亚麻酸。
专家说:ω-3脂肪酸是胎儿大脑正常发育的必须营养物质。美国卫生研究院研究表明:大脑器官是在母体里形成,ω-3的补充应在怀孕前开始。没有足够的ω-3供给,就无法形成健康的大脑。神经系统一旦形成,就再也无法修补 因缺乏ω-3而造成的影响。如果孕妇在怀孕期间ω-3脂肪酸不足,除了直接影响宝宝将来的智商水平以外,还可能会出现以下症状:小儿智力发育障碍;小儿视力下降 ;早早产极低体重婴儿;小儿肥胖症;小儿感染性疾病增加;小儿 免疫力下降等等。
0-3岁是宝宝大脑发育的第二次高峰期,补充ω-3脂肪酸也是非常必要的。

2、是孕产妇本身的需要。
据国外权威医疗机构的研究,生了孩子之后,女性发生精神失调的几率是常人的6倍。原因是什么呢?专家比较一致认定的因素有三个,一是体内激素水平变化;二是压力;三是体内缺乏ω-3脂肪酸。刚刚提到,ω-3脂肪酸是胎儿 大脑正常发育的必需营养物质,因此胎儿在大脑发育期间就会拼命地吸收母体中的ω-3脂肪酸。如果此时孕妇不注意 补充足量的ω-3脂肪酸,胎儿无法从母体摄入的营养中获取ω-3脂肪酸,那么就只得抢夺母体储存在大脑和体内组织中的ω-3。
因此,孕妇血液中的ω-3脂肪酸含量普遍会降到正常值的一半以下,如果不注意补充ω-3的话,孕妇产下孩子之后 极易患上产后抑郁症和精神失调。
3、普通食物里ω-3脂肪酸远远不够。
普通食物里ω-3脂肪酸远远不够是全球性的状况,我国卫生部的数据表明:中国人的食物里严重缺乏ω-3脂肪酸, 目前我国ω-6和ω-3的比例高达25到35比1,有的甚至达100:1.远远超出国际上建议的最佳比例--4:1。因此补充ω-3脂 肪酸,尤其是孕妇就显得非常重要和迫切。而补充ω-3脂肪酸,食用冷榨亚麻油是国际公认的最佳选择。但是ω-3脂 肪酸是多不饱和脂肪酸,非常容易氧化,所以亚麻油的加工工艺要求特别严格,否则很难保证ω-3脂肪酸的含量。
4、α-亚麻酸作用强大。
每个准妈妈都特别注意孕期营养,盘算着怎么吃才有利于胎儿健康发育。α-亚麻酸的摄入更为重要。这是因为,α- 亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要,长期缺乏α-亚麻酸会影响注意力和认知发育。从胎儿 期26周至出生后两岁,是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者,所以 孕期和哺乳期的妈妈要特别注意α-亚麻酸的摄入。α-亚麻酸仅存于亚麻籽油、核桃油等少数的油种中。其中,亚麻 籽油中含51%-65%的α-亚麻酸,α-亚麻酸进入人体后可转化为DHA和EPA,它们是脑组织的重要组成部分,是影响 胎儿、幼儿大脑发育的重要因素。英国科学家说,孕妇在怀孕后期多补充α-亚麻酸可以帮助胎儿的生长,但是不会 使孕期延长。α-亚麻酸是构成人体必须的脂肪酸,不能在体内合成,必须由膳食提供。a-亚麻酸在人体内合成DHA和 EPA,而DHA是大脑形成和智商开发的必需物质,对视觉、大脑活动、脂肪代谢、胎儿生长及免疫功能都有极大影响 。现在,很多孕妇直接去补DHA,事实上,α-亚麻酸其实就是DHA的母体,在摄入α-亚麻酸后,母体可以根据胎儿、婴儿的实际需要输送α-亚麻酸或DHA。也就是说孩子需要什么,母体就供给什么,需要多少母体可以供给多少。尤其是到了孕晚期,胎儿有了代谢能力,不需要母体直接供应DHA。如果直接补充DHA则会有补充过量的危险,这样反而 会有不良作用。所以,专家建议,孕妇和产妇应该补充α-亚麻酸,而尽量避免直接补充DHA。为了使胎儿得到有益于大脑发育的脂肪酸,准备怀孕的妈妈们最好在怀孕之前就食用胶囊。专家建议孕妇每日最少补充1350毫克α-亚麻 酸(相当于17斤核桃所含的)。

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