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八宝粥的配料都有哪些？_卖家电商杂谈_门别网
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邹珍珍0 等级： / 门别币：20 |
| 发表：2018-9-18 15:51:48 查看：6120 回复：2
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八宝粥的配料都有哪些？ |
八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天，许多“八宝粥”的用料已
经超出八种。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆
、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实
、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。不同品
牌的罐装“八宝粥”其用料也不同，但是基本上是四大类原料：米、豆类、干果类、中药
材。家庭熬制“八宝粥”，有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。 “八宝粥”的选
料特点决定了“八宝粥’，营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全
部营养素。 “八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花
生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。谷
类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高；小米中含亮氨酸比较多；各种坚果类富含人体
必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素；所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药
材。
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yah196866 等级： / 门别币：20第2楼 |
| 回复：2018-9-20 10:17:03 |
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留个脚丫，坐等新干货
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觅儿123456 等级： / 门别币：1946第1楼 |
| 回复：2018-9-18 17:09:15 |
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