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都是谁在喝精酿啤酒？_卖家电商杂谈_门别网
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刘全志 等级： / 门别币：20 |
| 发表：2018-11-2 15:35:46 查看：593 回复：1
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都是谁在喝精酿啤酒？ |
都是谁在喝精酿啤酒？
站在啤酒鄙视链顶端---一入精酿深似海，从此水啤是路人。
本来，啤酒只是最具平民气息社交场合大配角，价格便宜，酒精度低，几乎人人都可以接受。但随着精酿之风拂来，越来越多的人开始嫌弃工业啤酒的“糙”，投向精酿啤酒丰富绵密又充满惊喜的怀抱。
?在穿了秋裤还是冻成冰棍的冬天，怀念夏天最盛行的场景之一——大排档，或者路边摊，撸串喝啤酒，浸淫烟火气。在这个场景中，你能看到很多油腻的中年和青年，聚众撸串，喝酒划拳。到最后，大家还在回味串儿上的孜然和辣椒，早已忘了水啤的味道。水啤约等于水，除了那点迷迷糊糊的酒精，就只剩一个个被水撑爆的啤酒肚了。
? ? ? ? 而中产阶级愿意花10倍以上的价格买下一杯精酿啤酒，环境要优雅，食物要精致，味道要独特，姿势要正确，最好喝过全世界的精酿，讲起来头头是道。“喝”变成了“品”之后，方能显示独特的品位和审美。
啤酒管理机构SteadyServ做了一个“喝精酿都是什么人”的调查，用下面的信息图表呈现了研究成果。简言之，喝精酿的人群，集中在追求生活品质、对生活充满热情的中产阶级。
? ? ? “当他们喝下那些昂贵的啤酒而非大路货时，也向外传送着一种高人一等、品位非凡的感觉。”斯坦福商学院的托马拉教授看来，如果你能欣赏一种很小众的东西，甚至用一种自虐的方式，那么你会得到一种与众不同的满足感。
? ? ? ? ? 事实上，越来越多的年轻人也加入了喝精酿的队伍。正因为精酿展现独立与个性，精酿啤酒的概念进入中国之后被重新塑造，不仅经历了本土化，还被重新包装成一种文化潮流，甚至是一种生活方式。
舌尖是征服人心的一道堡垒，精酿啤酒渐渐征服着中国人的味蕾，无论是由衷的真爱，还是装逼必备，或者是中产阶级速成指南之一，精酿圈正如同涟漪一样扩散开去。
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微信763211809 等级： / 门别币：40第1楼 |
| 回复：2018-11-5 15:30:22 |
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这个主意不错
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