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胡俊凯博客 等级: / 门别币:40 |
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| 发表:2018-12-7 13:05:17 查看:1148 回复:3 次 | |
盒饭贩卖机正加速进军白领办公楼,这真是好生意吗?![]() |
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https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z38n.10677092.0.0.11891debNIfhK0&id=582868853044
德勤发布报告数据显示,中国劳动力成本过去10年升5倍,2016年,中国员工薪酬增长8%,位列世界第一,远高于世界2.5%的平均水平。另外,中国总体租金增长7%。中国劳动力与租金成本的上升,使得实体门店的生意利润压缩。
日本也经历过类似的时期,最终结果是日本目前的自动贩卖机达到350万台,并以每年高于10%的速度增长。而中国目前自动贩卖机却不到20万台,日租金与劳动力成本上升,正好为国内这个无人、占地面积小的自动贩卖生意提供爆发的契机。
最近记者获悉,做便当自动贩卖机生意的旮旯云商,已经成功走出了商业模式第一阶段,现在进入到机器规模化落地的第二阶段 —— 创始人黄水康认为,2018年会是国内自动贩卖机的爆发元年,所以旮旯云商计划今年铺设4000台机器,这其中也包括加盟商运营自动贩卖机。
在过去一年中,黄水康在机器功能上做出了巨大努力。目前,第二代速食便当智能贩卖机已经生产完毕,预计4月便可上市。
第二代速食便当智能贩卖机相比一代更加智能,且在外观上加了一块手触电子屏,人机交互,点击屏幕同时可以购买多种盒饭;还能使用手机小程序线上下单,线下取;云后台,设备可智能运营管理,智慧监控。此外还有一个更大的优势,速食便当智能贩卖机相比市场上其他盒饭机掉落式更安全,全部采用格子式,不会对便当造成碰撞损坏,拿取安全方便。
除此之外,黄水康也完美地处理了速食便当智能贩卖机的供应链问题。他以许可中央厨房加盟的形式来解决,如与香港波仔以及稻香酒楼合作。目前旮旯云商已经与香港波仔达成了战略合作,为速食便当智能贩卖机的盒饭来源提供了健康安全保障。
可对于盒饭贩卖机,一方面是资方的纷纷入局,一方面是外卖、传统零售等的层层夹击,他的“盒饭计划”真是一档好生意?
不受时间、地点的限制,能节省人力、方便交易的优势,让速食便当智能贩卖机与餐饮实体店的合作,可以看做是一种餐饮业的共享经济。
贩卖机共享餐厅的菜品内容,餐厅共享贩卖机在终端的渠道,消费者则通过二者的合作,享受离自己更近、质量更高、购买体验更棒及安全更有保障的餐饮服务体验。
未来还可通过产品销售和品牌广告获得利润,就如上述所说售卖机有一块电子屏,这就为其广告营收铺设了道路,另一方面,速食便当智能贩卖机建立起的自媒体,也可成为引流赢利的一大手段。
每个速食便当智能贩卖机都可以成为品牌餐饮的一个微型的“连锁店”,解决快速、低成本开店和销售增量的问题,同时也是将品牌复制推广出去的一个方式,为以后的加盟代理带来了模式化方案,可谓一举四得。
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viv101214 等级: / 门别币:20第3楼 |
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| 回复:2018-12-7 13:49:36 | ||||
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skun123 等级: / 门别币:40第1楼 |
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