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奇妙的调料人生_卖家电商杂谈_门别网
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noo 等级： / 门别币：20 |
| 发表：2019-3-3 19:40:22 查看：1944 回复：4
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奇妙的调料人生 |
? ? ? 大学毕业没什么事，就一直跟着老爹做实体，调料方面的，什么大料，花椒，麻椒，小茴香，，，刚开始连个调料都认不全，慢慢的熟能生巧，对调料有了自己的独特见解，哈哈。干一行爱一行，感觉以后这辈子就和调料干上了。
? ? ? 今天说说青麻椒，也叫青花椒，藤椒，绿麻，反正名字很多，都是一样的物件。
? ? ? 青麻用途很广，饭店，小吃，餐饮，居家，都经常用。? 就比如饭店吧，麻辣鱼，酸菜鱼，麻辣牛肉，水煮肉片，麻辣豆腐，，，，等只要是和麻沾边，都用它，第一比红麻实惠，红麻的价格贵，一斤七八十，麻喂是不错，但是，长期算下来一笔很大的开支，所以餐饮都用青麻。第二比添加剂口感好，有的饭店嫌贵都想着用添加剂代替麻喂，这是不可取得，添加剂的麻喂能和调料比吗。！！！麻辣鱼，涮菜鱼出锅，放一把麻椒，把热油烤好，这么一咋，真带劲，馋死人，哈哈，，麻辣龙虾用的更多，越麻越辣越好。麻椒有整粒，有半粗的，有细的。。半粗的做菜，细的做麻油。
? ? ? ?很多麻辣烫店都用藤椒油代替麻椒，，以为省了，实际上丁点不出麻喂，用细麻椒粉，放在油锅里做麻椒油，真的实惠的多。
? ? ? 
?这是今天我拍的用我麻椒粉的小哥，做小吃，生意不错，用我麻椒粉，和我合作了好几年了，，他就说了，做生意不用好料根本出不了好喂，哈哈，句句真理。
? ? ? ? 今天就说这么多，脚丫子冻得冰凉，，回家吃饭去啦，，，有时间聊
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万迅 等级： / 门别币：20第4楼 |
| 回复：2019-3-5 19:58:34 |
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.希望楼主多发精品好帖啦.....
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4353253543 等级： / 门别币：20第3楼 |
| 回复：2019-3-3 20:43:26 |
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来看一看，瞧一瞧
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陈柏奋 等级： / 门别币：20第2楼 |
| 回复：2019-3-3 20:35:23 |
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我一直关注的两家店铺，小类目，一个是三皇冠店铺收藏量是24.7万（三皇冠自己有一个分享独立网站），一个是四皇冠店铺收藏量18.6万，但是这个三皇冠为啥一直卖不过四皇冠呢，同样一样产品三皇冠的收藏量是2406销量是96笔，四皇冠的收藏量是865销量是111笔，难道是和皇冠有关系，还请大神解答下
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wingmar 等级： / 门别币：20第1楼 |
| 回复：2019-3-3 19:47:09 |
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确实不错a !!!
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