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发表:2016-11-5 14:03:44  查看:8050  回复:2
莫盛琰:配方师和研发化妆品方向的从业者都要学习哪些方面的专业知识?



化妆品OEM/莫盛琰:配方师和研发化妆品方向的从业者 都要学习哪些方面的专业知识?

1.高分子材料与工程专业,常规地方院校的课程设置会有无机化学、有机化学、物理化学、化工原理、仪器分析和分析化学等课程;而化妆品是属于精细化工产品,你所学习的无机化学、有机化学、物理化学都是化工类专业的基础入门,体现在化妆品配方架构及成分能否共存,最经典就是成分之间的氧化还原反应使配方失衡,和活性成分在不同酸碱度条件下活性强弱;而化工原理就体现在化妆品生产工艺控制和关键控制节点,作为配方师对工艺也是要有足够的了解(实验、小试、中试和投产的转化);至于仪器分析和分析化学,就是化妆品检验的基础知识,比方说PH测定,粘度,重金属含量检测等,是针对化妆品安全性和稳定性控制。

2.如第1答中所说的基础课程要有足够的理解。化妆品是归类为快消品,更新换代的速度是非常快的,化妆品研发要熟知市场动向;仅从研发方向来列举需要哪些专业知识:
(1)成分使用方法、配伍性及体系内稳定性,作为配方师至少要掌握1000种原料的使用,(每年CTFA字典编写,都可以看到每年化妆品新原料有近千种[限国外市场]);
(2)区域化妆品法规,这个对于配方师是一定要熟知的,如限禁用成分和防腐剂限量等内容,每个国家的监管都不太相同;
(3)化妆品安全性和稳定性控制,这一点是前面(1)(2)两点综合要求;
至于你的高分子材料与工程专业,其中的高分子化学,对化妆品配方分析是能有用的知识,化妆品原料有很多聚合物原料,可以从其合成工艺上分析其使用安全性的,及与其他成分的配伍性。其实读研选化妆品专业,我觉得跨度不大,国内的,可以看一下北京工商大学化妆品科学与技术系的研究生课程。这《化妆品配方设计6步》董银卯等编著,入门书籍
《化妆品化学与工艺技术大全(上下)》裘炳毅编著,行业经典书籍,20年前的书
《新化妆品学》 [日]光井武夫 主编,行业经典书籍,20年前的书
这些书在网上都可以查到的,暑假没事可以看看,了解一下吧

3.现阶段化妆品研发行业,化妆品配方师资格证是非必要的从业资格证书(要有工作资历才能考高级的),有可以加分,没有也没多大影响,研发行业现在是主要是看资历和研发能力的,还没有其他相关的技术证明(检验除外),其实出来工作几年评个职称比资格证更有用;就业流程大概是实验室打样(技术员)两年以上(主要积累研发技术及工艺和原料使用方法,期间要学习相关法规和了解市场动向)——配方师或工程师(继续积累相关的)——再到资深的——技术总监/总工程师或单干。至于知名品牌公司工作,就注重技术发展的企业而言,如果是做配方师职位的,研发能力是重点啦,至于资历,我觉得就要看你在以往企业是否能抓住市场动向,开发出新产品,为企业带来效益,或者说个人专利配方啥的,又或者有个人独有的研发技术等吧。


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