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沈勤 等级： / 门别币：20 |
| 发表：2016-11-10 5:34:33 查看：833 回复：2 次 | |
曾海旦之你喜欢咖啡？我猜你需要一个家庭咖啡馆 |
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大概很多人都曾有过一个
开个咖啡馆的梦想，
有自磨的咖啡，
有好吃的蛋糕甜点，
最好还有好多的书。
如果这个梦想还未实现，那么可以先在自己的家里打造一个专属的咖啡角过过瘾好了。
只需一平米，就能打造家庭咖啡馆奥！下面小编来手把手教你们怎么打造出一个一平米的家庭咖啡馆。
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第一步，选择咖啡壶
首先呢，你需要拥有一台适合自己的咖啡机。
如果你是个十足文艺青年呢，自己手动磨咖啡豆也是不错的选择，研磨时光。
对于咖啡机，你可以选择全自动和半自动咖啡机
如果你更喜欢自己动手去感受其中每一步的魅力，体会那种带有一点实验室味道的精确感，那么虹吸壶是你的不二之选。
虹吸壶在大多数人的印象里总带有一丝神秘的色彩，虹吸壶的灵感就是来自于实验室，利用的就是虹吸原理，虹吸壶做出的是一杯饱含技术感的咖啡。
▲虹吸式咖啡壶，磨粉、焖煮，掌控火候全身心投入，更能满足喜欢自己动手的人。
如果你是一个凡事讲究效率的人，那么简单快捷的美式滴漏壶也是一个不错的选择，工作日的早上，都可以自己煮一杯咖啡来提神。滴漏咖啡壶的优点就是简单便捷。
但是也有其弊端，一来，美式滴漏壶做出来的咖啡会偏淡一些，这是机器的特性，不是特别容易改变；二来，如果你不是像小编一样，喝惯了清咖，如果不加糖不加奶，简直不能入口。
给你们一个使用滴漏壶的小贴士:虽然本身就有滤网，但是一定要记得用滤纸，而且千万注意不能萃取过度，不然会又酸又涩。
如果你选择一款手冲滤杯的话，那自然会让你显得颇有个性了。咖啡文化第三波潮流，必要器材包括手冲壶、滤杯、滤纸，对于咖啡爱好者来说手冲可以更好展现不同产地、不同庄园、不同咖啡的风味，精品咖啡将是未来世界咖啡发展的主要趋势。
比起法压壶的简单，手冲壶要复杂的多，也没有虹吸壶的稳定，但是手冲壶，手冲花样多，可玩性高，能比较好的控制水流。多变的方式也带来更多的味觉可能，这也是手冲咖啡的乐趣。
手冲滤杯，在每一个心情闲适的周末，看咖啡一滴一滴滤出，好不惬意。
如果你是个颜值控，那小巧玲珑的摩卡壶大概能遭到你的青睐。摩卡壶于1933年由一位意大利人发明，是一种意大利传统的咖啡器具。之后被命名为Moka ，与Mocha的字义相同所以容易造成混淆，大多人从名称上来看，以为它与摩卡咖啡有关，其实不然。
造型典雅别致而多样、操作简单且冲煮快速、体积小而价位合理都是摩卡壶的主要特色。做法上接近意式，直火加热，用摩卡壶萃取出来的咖啡味道浓郁，因为使用方便久而久之便成为家庭式Espresso的象征，而且如果你有足够娴熟的技艺，还可以拉花。
▲摩卡壶，随时给自己最地道的浓缩咖啡。
当然，如果你是铁杆咖啡迷，也可以选择专业级的多种设备。
除了上面介绍的那些咖啡壶呢，还有咖啡机，有半自动和全自动的。半自动的咖啡机，只能用咖啡粉，在提取咖啡的过程中它的泵压是非常稳定的，做出的咖啡口感，是要好一些（当然这是对一个入门级的人而言，大神级人物，用什么壶也能做出棒棒的咖啡啦），可以说是真正意义上的专业咖啡机。
自动咖啡机和半自动咖啡机相比最大的优势就是全自动咖啡机使用起来非常的方便，全自动咖啡机制作咖啡，不论是咖啡豆还是咖啡粉都能使用，同时全自动咖啡机集咖啡的研磨、填粉、压粉、滤煮等功能为一体，使用方便。但是全自动咖啡机在价格上相比半自动咖啡机就要更高一些。
▲专业级咖啡机，高端、方便
其实选择哪款不重要，重要的是生活态度、生活情趣。
第二步，咖啡馆选址
看了那么多咖啡壶和咖啡机，大概你也已经有了自己心仪的那款了。那么，接下来，我们就要为我们的设备寻找一个合适的角落安置。
其实这个家庭咖啡馆的选址可以是随意的一个地方，如果你的厨房还有空，那么，只要一个厨房的角落就可以很好的安置你的咖啡馆。
厨房工作台面没有闲置的地方来安放他们，没关系，有个大柜子也可以，还有种“曲径通幽”的感觉呢！
在客厅的空地方，或者是玄关处，设计一个合适的工作台，就可以是你的咖啡馆的工作台了。有喜欢的杯子、喜欢的植物、喜欢的涂鸦、喜欢的咖啡和喜欢的人.简直是一种享受。
如果你觉得打一个工作台太麻烦，那么靠墙的一个小角落，放上一个多层储物柜，上面放上咖啡机，墙上再设计一个大小适中的置物架，如此简单的布置就能打造一个独特的咖啡空间。
在餐厅闲置的一平米的地方，在客厅阳台的角落，一个好看的置物柜，一台咖啡机，一袋咖啡豆，一个专属咖啡的角落就出落有致的展现出来。
不想让他们占着一个固定的地方，家里实在没有一个绝对合适他的地方，喜欢，它让他在哪，它就在哪。当然可以！购置一张可以移动的小桌，摆上咖啡馆的物品，一会让它在客厅、一会让它去厨房，还能带着回卧室呢！
角落，你是不是觉得布置一个咖啡角也是很简单的事情呢，简单的布置也能让你随时随地享受咖啡那迷人的味道，享受慢时光。总之只要你用心琢磨，就能为自己的爱好找到一个舒适的“家”。
第三步，收集杯子
咖啡机有了，咖啡馆也选好址了，那么，总不能用个喝威士忌的洋酒杯去装咖啡，毕竟，打造这个家庭咖啡馆不仅仅是喝咖啡，更重要的是享受生活嘛，当然是想咖啡的“颜值”也能高一些。所以呢在日常生活中，我们就要去注意收集一些好看的瓶瓶罐罐咯！
收集了很多杯子之后呢，也不必愁没地方放，现在各种照片墙已经不新鲜了，你把收集的杯子做成杯子墙，不仅能提高咖啡的“颜值”，整个家居装饰的“颜值”都上了一个台阶呢！
无论你喜欢哪种风格，从极简到精致，从朴素到奢华，你都可以随意选择你喜爱的杯子和瓶瓶罐罐来装点你的“咖啡吧”。
第四步，装扮咖啡馆
基础硬件基本都差不多了，我们也不是随便的人啊，还得给小小咖啡角落打扮的漂亮些。而装扮这件事，就需要发挥创意，只要是你喜欢的，一切都ok啊！
一面可以涂鸦的黑板墙，不仅能让自己随时随地记录心情，说不定还引得来你家的客人上去画几笔。
你可以摆上家人与朋友的照片，邀请他们来你的“店”里做客。
要是你跟小编一样有很多爱极了旧物件，你可以摆上那些喜欢的小物，让它们陪伴你每天的咖啡时光。
或者你更愿意用一幅油画，一瓶鲜花来装点。
还是你更喜欢这春天盎然的生机，一盆绿植就带来了大自然的生命力！
一张海报或者是富有年代感的招贴画，也会为小角落增添复古和时尚感。
如果你完成以上四步的话，基本上，你的家庭咖啡馆已经出落的差不多啦。只要你肯付出一点心意，发挥无限创意，就可以拥有这样一个独一无二美好的角落，让朋友和家人为你的创意而惊叹，让你爱上自己当下的生活。
广州尼布咖啡设备有限公司
公司主页：http://nibuguoji.1688.com
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公司负责人：曾海旦 电话：020-29011565，如需购买制冰机;咖啡机;水吧设备器皿;咖啡奶茶原材料;制冰机;全自动封口机;果糖定量机;气泡苏打水机;意式半自动咖啡机;步进式开水机，请联系我们广州尼布咖啡设备有限公司
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