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15160304162 等级: / 门别币:40 |
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| 发表:2016-11-14 10:34:44 查看:1607 回复:2 次 | |
黄庆生:为什么没有自助点餐机的餐厅已经out了?![]() |
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大街上,最多的不是行人,而是漫天飞舞的传单,特别是餐馆的传单。
虽然我们都不大愿意接收这样的宣传单,并且看到传单满地的飘零,着实也郁闷——商家这不是脑子有病么?当然,这样海量的派传单,终归是会有效果,不然这一传统也不会流传甚广。
可是,要是小编说,它远比不上一款点餐神器——麦宝自助点餐机,传播得快,广,准,并且还省钱!你,信吗?不信,我们来好好对比一组数据。
一家餐厅请一个专门派单的临时工,任务是派出500张单。如果是负责任的员工,其实这500张单只有20%的是派的出去的。也就是说只有100张是有能派到行人的手里;而这100张,也只有20%的人会感兴趣,那就是说只有20个人会因为看了传单到店里就餐。如果店里原本有20个固定客户,那么现在就是有40人就餐。这里,不计传单的印刷费用,人工费用的话,最起码得100元一天。
再来看下如果餐馆用了麦宝自助点餐机的话,情况是如何?
店里每天有20人过来就餐,他们会通过自助点餐机自行点餐付款。如果商家给顾客设定立减活动,只要将店里的优惠信息分享到自己朋友圈,则可立刻减免。猎奇心理人人都有,来店里的20人都会分享到自己的朋友圈。即便每个人的朋友圈只有100人,一百人当中,有20%的是在自己周边的,20%的朋友当中又有20%的是会到店里餐食的。那么,一个顾客就可以带动4个朋友过来餐食,20人就会带动80人。
需要提醒的是,顾客运用自助点餐机自行点餐分享朋友圈,这个增长不是一成不变的,随着就餐基数的增长,传播的就越广泛。可怕的病毒式传播!
100元一天,100天餐馆就得支付最少1万的派传单员工工资,这还不包括印刷费用!如果用自助点餐机,几千块能使用好几年了。当然,这是小钱,不足挂齿。重要的是,使用自助点餐机,传播快,广,准!
未来是不需要传单的商业模式!
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