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高宏：你了解食品添加剂么？_卖家圈子_门别论坛
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| 发表：2016-11-15 4:20:18 查看：776 回复：2
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高宏：你了解食品添加剂么？ |
食品批发/高宏：你了解食品添加剂么？
食品安全问题一直是我们最关心的问题，好多人埋怨都是食品添加剂惹的祸，真相并非如此：非法添加物才是罪魁祸首。非法添加物和食品添加剂可不是一回事，食品添加剂是合法的添加物。今天我们就一起来认识下生活中常见的食品添加剂吧！！
我国的《食品添加剂使用卫生标准》将其分为22类，我们只说几种常见的：防腐剂、抗氧化剂、漂白剂、酸味剂、凝固剂、疏松剂、增稠剂、甜味剂、着色剂、乳化剂、品质改良剂、增味剂等等。
防腐剂：是人工合成的，常用的有：苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等。摄入过多的防腐剂，轻则会引起流口水、腹泻、肚痛、心跳加快等症状；重则会对胃、肝脏、肾脏造成严重危害，更会增加癌症的罹患率。
色素：是商家为了吸引消费者，为了增加食欲而使用的一种人工合成的食品添加剂。常见的：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、焦糖色素等人工合成色素。天然色素成本高，性质不稳定，所以很少用。过量使用人工色素会加速孩子体内锌元素的流失，流失的结果就是多动症、情绪烦躁、生长发育迟缓，智力发育迟缓、异食癖(孩子会吃土之类的东西)、成年男性则会产生生殖障碍，因为精子的合成需要锌，平时有男士吃牡蛎之类的贝类产品，也是这个因素！所以我们不要买过于鲜艳的食品！
甜味剂：是赋予食品以甜味的添加剂。常用的有：糖精钠(也就是人们习惯上称的糖精)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。(木糖醇酸奶)，因为它们的代谢不受胰岛素控制，不会升高血糖。
膨松剂：部分糖果和巧克力制品中，以及一些油炸制品、膨化食品、发酵面制品等。增稠剂：是一类亲水性的高分子化合物，起到增稠的效果。如羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、果胶、卡拉胶、阿拉伯胶、黄原胶、明胶、琼脂等。
另外还有酸味调节剂：柠檬酸、酒石酸、乳酸、苹果酸，制造食品酸酸甜甜口感的。
乳化剂：常见于一些乳制品或者乳饮料单硬脂酸甘油脂、甘油单硬脂酸酯等等常用的膨松剂有：碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合膨松剂等。
虽然食品添加剂在一定范围内是允许添加的，但是还是少吃为妙。北京美味佳泰食品有限公司是面点、糖果、调味酱、酒水饮料、农产品等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系，且我们用无添加面粉纯手工制作，并与各种坚果（水果干）进行完美融合，精心打造健康馒头品牌。
北京美味佳泰食品有限公司简介
石景山区双园路1号院1号楼408室，主要经营面点;糖果;调味酱;酒水饮料;农产品业务联系
公司负责人：高宏 电话：010-80766078，如需购买面点;糖果;调味酱;酒水饮料;农产品，请联系我们北京美味佳泰食品有限公司
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