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15110566132ygf 等级: / 门别币:20 |
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| 发表:2016-8-25 5:12:21 查看:1072 回复:2 次 | |
黄朋英:厨房神器你了解多少?![]() |
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随着社会的发展和生活水平的提高,消费者对厨电提出了更高层次的要求。就拿电饭锅逐渐向电饭煲过渡来说,它不仅仅是产品的升级,同时它代表了一种全新的生活态度和生活情趣,在某种程度上已经成为现代人生活品质日趋提高的象征。
近年来又新兴的电压力锅是电饭锅的升级换代产品。它集电饭锅、压力锅、焖烧锅的功能于一体(有些品牌的彩屏电脑锅还有控温油炸功能),可煮、蒸、焖、炖、炸等。不用人去看管,自动完成整个烹饪过程。

电饭煲,又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。

电饭煲最大的亮点就是它的”精煮“功能,这精煮功能做饭比较好吃,但所用时间也就较久。其他功能和普通电饭锅一样。所以如果你只是用于煮饭,就选电饭煲,如果你想煲汤、炖骨头、局鸡、煮饭、煮粥等多功能就选压力锅。

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代人追求的方向。

从功能上说,它集多种器具的功能于一身,是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品。因而,电压力锅的未来发展前景十分乐观,市场的空间极大,是个值得开发的产品。
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