牙缝给那些厌氧型的细菌提供了一个相对无氧而且温度特别适宜它们生存所需要的生长环境。我们在吃完饭之后，食物的残渣常常会残存在我们的牙缝里面，然后在牙缝里面腐烂，这样更为那些厌氧型细菌的生存提供了所需要的营养物质。厌氧菌喜欢分解蛋白质，但是蛋白质又是我们日常生活中的食物里面含量很多的一种物质，蛋白质被厌氧型细菌分解之后就会产生氨气，氨气是一种具有强烈刺激性气味的气体，时间长了以后会对牙齿产生危害。现在，相信大家对为什么牙缝里的东西很臭已经有了初步的认识，那么，我们应该怎么办呢？

　　我们在吃完饭以后应该刷牙，这样能及时的清理掉刚在牙缝表面的食物，不让它进入到牙缝中，然而这种方法只能预防食物进入牙缝进行堆积，要想彻底的清理牙缝里堆积的食物，我们必须用盐水来刷牙，然后用牙线来清理牙缝，如果这样都还不能解决这个问题，那么建议大家去专业的牙科医院填补牙齿，不要相信一些小广告的小医院。这样解决为什么牙缝里的东西很臭的这个问题就不再是问题了。