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吴瑶珊 等级： / 门别币：20 |
| 发表：2016-11-30 02:28:20 查看：835 回复：2 次 | |
张妮：三千年历史的西凤酒文化 |
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中国白酒具有物质形态和精神内涵的双重属性，一直以来人们用“色、香、为、格”来描述白酒带来的感官刺激。通过与饮者的眼睛、鼻子、嘴的交互作用，给予饮者物质刺激，并形成对酒的直观体验。“养、意”是白酒对人意识的激发，体现人与酒的交融关系，是天、地、人、和的饮酒之道。
而比你还大，具有三千年历史的西凤酒文化，可谓是白酒中的经典之经典啊！
酒之色。
白酒之色宛若生命跳动之美，清亮透明，或无色、或微黄，那是粮谷经历升华和时间积淀的本色。静若处子，却无法掩盖微观下整洁美妙的排列。
酒之格。
亦为酒性，或优雅、或热烈、或委婉、或细腻等，是综合色、香、味形成的对白酒物质形态的综合描述，是升华到精神层面必须经历的认识前奏。
酒之养。
“适量饮酒，有益健康”，“养”不仅表现白酒的保健、养生功能，更重要的是倡导健康、科学、文明的饮酒方式。
酒之意。
这是最高的境界，此时酒中有人，人中有酒，酒与人融为一体。正如“醉翁之意不在酒在乎山水之间也”的这种天、地、人、和的美妙之感。
西凤酒的品质素来为人津津乐道，在“色、香、味、格”等方面给人优质的印象和评价。不如约上一两个知己好友，小酌一杯，感受与酒沟通的意境之妙。
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快了年华 等级： / 门别币：123第1楼 |
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admin 等级： / 门别币：3322第2楼 |
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