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yjdjwkkdj 等级： / 门别币：20 |
| 发表：2016-12-4 0:02:26 查看：1073 回复：2 次 | |
任彭枞：智能商用电磁炉您的厨房由此改变 |
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商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如百货商场、地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。
商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热达到加热目的。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90%。
商用电磁炉的组成部分：
1.加热部分：电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。
2.控制部分：主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
3.冷却部分：采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。
4.电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
5.烹饪部分：主要包括各种炊具，供用户使用。
商用电磁炉与传统炉灶相比的主要优点：
1.更节能（热效率高）电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高，能够达到95%。
2.更安全（无明火烹调好处多）在使用过程中既不会产生明火，电磁炉本身更不会发热。
3.更环保（卫生、清洁）工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒适。
4.更精确（温度控制准确）电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求，灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。
5.更多能（煎、炒、炸、煮、炖全能）电磁炉无疑是煎、炒、炸、煮、炖的全能冠军，可最大限度地节约厨房空间，安装搬迁轻巧方便，又没有辐射及漏电的危险。
6.更方便（操作简单外形秀丽）操作方便，电磁炉只需几个按钮便可完成操作。
佛山市拓鑫电器制造有限公司是商用电磁炉、大炒炉、小炒炉、低汤炉、煲仔炉等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。佛山市拓鑫电器制造有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
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公司以市场需求为导向、科技进步为动力、雄厚的实力为保障、广泛听取客户意见，吸纳科技人才深入调研各地烹调、饮食习惯。自有知识产权的各式节能、高效、安全、环保的产品，取得了用户的信赖和权威部门的认可。公司机芯采用独创的模块化电路设计，应用最先进的芯片技术，使得整机具备高可靠性、高耐用性，处于国内领先水平！
现已拥有电磁灶系列产品：单头、双头小炒炉，大炒炉，煲汤炉，蒸柜等一系列产品，功率可从3Kw至 35Kw。以其操作简单,使用方便,加热速度快,热效率高以及高效的节能效果已逐步成为传统加热设备的终结者，并具有无明火、无烟、无废气排放、安全性好、美观耐用等多方面优点，我公司生产的大功率电磁灶，可进行煎、炸、煮等所有中西餐烹饪，具有非常强劲的功率（火力）和可靠性，其人性化设计体现了人与灶具的完美结合，广泛配套于大型厂矿，企事业单位，学校，宾馆酒店及连锁餐饮业之厨房设施中，成为每一位顾客环保、节能及省钱的助手。
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公司负责人：任彭枞 电话：0757-88318181，如需购买商用电磁炉;大功率电磁炉;商用大功率电磁炉;商用厨房设备;节能商用电磁灶;电磁加热设备;电磁炉炒锅;电磁炉汤锅;电磁炉;小炒系列电磁炉;大炒系列电磁炉;汤炉系列;组合电磁炉，请联系我们佛山市拓鑫电器制造有限公司
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