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咸立婷之大型搅拌炒锅的种类都有哪些？_卖家圈子_门别论坛
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yuanyuan1772 等级： / 门别币：20 |
| 发表：2016-12-5 15:56:38 查看：482 回复：2
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咸立婷之大型搅拌炒锅的种类都有哪些？ |
新人报道/咸立婷：大型搅拌炒锅的种类都有哪些？
大型搅拌炒锅在食品机械行业又可以称为火锅底料炒料机、辣椒酱生产设备、酱料炒锅、馅料搅拌锅、阿胶熬制锅、大型自动炒菜机等，种类多样，型号齐全，深受食品生产厂家的欢迎。
大型搅拌炒锅的种类：
一种比较畅销的是全自动行星搅拌炒锅，根据加热方式又可分为燃气加热、电磁加热、蒸汽加热、电加热导热油等，360度行星刮底刮边，搅拌彻底，加热均匀，不糊锅不粘锅，当生产加工对温度比较敏感的物料比如馅料、酱料、火锅底料等，这款设备当仁不让。
再一种是加工量相对较大的横轴搅拌炒锅，槽形锅体，多个搅拌尺同时作业，机械传动；该设备比较特殊的一点是可以抽真空，降低炒制温度，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，缩短生产时间。
还有比较经济的一款是搅拌式夹层锅，以其简单的结构、便宜的价格、优质的性能受到广大客户的青睐，不足之处就是手动卸料稍有不便之处，某些加工性能比如搅拌、温度调节等过于简单。
接下来是“重量级”的一款，名为多头搅拌炒锅， 光重量就达好几百公斤！大型蝶形封头配置多个搅拌尺，行星搅拌，自动液压，多用于大型食品加工厂。
大型搅拌炒锅的用途：
可用于熬制辣椒酱、香菇酱、果酱、豆瓣酱、咖喱酱、番茄酱等高粘度酱料，或者用于炒菜、熬汤、煮粥、煮排骨等的菜品加工，也可用于炒制豆沙、枣泥、莲蓉、肉松、肉馅等馅料，或者作为炒制芝麻、花生、板栗、大蒜等炒货机用，用途广泛。
大型搅拌炒锅的生产厂家：
诸城市茂新机械有限公司专业生产各种大型搅拌炒锅，十年品牌，历久弥新，经受得住一次又一次的风浪和考验，虚心求教，脚踏实地，以更好的质量，做更好的企业。
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快了年华 等级： / 门别币：123第1楼 |
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admin 等级： / 门别币：3322第2楼 |
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