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发表:2016-12-9 1:35:22  查看:423  回复:2
王振威之为二胎做准备妊娠期间要怎么吃燕窝?



采购俱乐部/王振威:为二胎做准备 妊娠期间要怎么吃燕窝?

1、妊娠头三个月(即0—12周)称妊娠早期

  此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期,也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期。妊娠早期会有妊娠反应,感觉头晕乏力、倦怠嗜睡,并且食欲减退。有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻。此时的营养补充至关重要,可以单独进食燕窝试一下,食用期间忌辛辣和油腻食物,少时多餐,定期进食。

  建议每次一小碗燕窝,每天或隔天一次食用。由于食量较少,一般不会呕吐。早晚空腹食用均可。如个别严重的待妊娠反应期过后再食用,反应期过后需要白天多进行户外和集体活动,分散注意力,这有助于减轻妊娠反应的程度和舒缓心理压力。

  2、妊娠13—27周为中期妊娠

  是母亲和胎儿都已安定的时期,早孕反应消失,心情变得愉快起来,肚子还不算大,动作也还方便。此期间胎儿发育较快,可用燕窝配合各种食谱美食,既自己享受美味,又做好宝宝的营养的快速后勤补给,一人吃两人补。

  建议每次一碗燕窝,每天一次食用,早晚空腹食用均可。

  3、妊娠28周以后为晚期妊娠

  这个时期要避免过度疲劳,此时进食燕窝时注意不要摄盐过多,建议早上食用燕窝,以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。

  建议每次一碗燕窝,每天或隔天一次食用。

  4、产后坐月子

  要缓解哺育孩子的劳累、恢复生产前窈窕的身姿、恢复妊娠纹及抑制产后色素沉着,此外为保证产生乳汁的充分营养,燕窝是最佳的天然滋补食品,此时调理得好可以去除一些顽症痼疾,为今后的身体打下一个扎实的健康基础。

  建议每次一碗燕窝,每天一次食用,早晚空腹食用均可。

最适合孕妇的燕窝做法

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 牛奶燕窝粥

  此粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源。

  原料:大米100克,牛奶500克,水300克,燕窝一盏。

  做法:

  1、大米拣去杂物,淘洗干净。燕窝浸4-8小时。

  2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入燕窝,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。

  3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。

  燕窝养血安胎汤

  此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎。

  原料:鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,燕窝适量,盐适量。

  做法

  1、鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。燕窝浸2-4小时待用。

  2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟。

  3、将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入燕窝炖半小时,下盐调味,即可趁热食用。

  奶白燕窝鲫鱼汤

  此汤历来滋补催奶,香港凤凰卫视名主持吴小莉怀孕后就由月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。

  原料::鲫鱼一条、姜3片、燕窝适量(先浸8-12小时)、小葱(切碎)、油、盐。

  做法

  1、锅里放猪油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下,煎到鱼肉变色后,倒入2碗水。

  2、放入姜,盖锅盖,大火煮沸后改小火炖半小时左右,放入燕窝再炖45分钟,调入适量盐,再炖2分钟就可以起锅了,最后撒上葱花。


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备 妊娠期间要怎么吃燕窝?
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