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王丹wd 等级: / 门别币:20 |
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| 发表:2016-12-15 17:34:55 查看:660 回复:2 次 | |
马少辉:悦读|一朵牡丹冲泡方法及品饮过程![]() |
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林清玄我们遇见的每一泡茶,一生仅此一次,一旦过了,就再也不可得了
如果说生命中的每一次都是偶然,那么在一生之中遇见一朵牡丹我想说的是必然。每杯茶都是独一无二的况味,每个人都是一个独特的风景,因茶与人的不同,赋予了不同意义。牡丹向死而生,它拒绝花谢落入泥的命运,她把自己完美的花姿保留下来,把自己的营养精华以及全部奉献给了有缘人
据说每7万人中,只有一人喝过一朵牡丹,你是那个有缘人么 品 饮
一朵牡丹茶虽然具有活血化瘀、养肝舒血、祛斑美颜、抗衰老的功效。
但并不仅仅将它当做药物来食用,而是作为一种高级饮品推荐给大家。
因此要像品饮高档名茶那样来品饮,如同品茶艺术一样。
要从色、香、味、形四个方面来欣赏一朵牡丹。
像品茶一样。
必须注意用水、温度、器具质地、冲泡方法和品尝技艺的选择和运用:
一、用水:
一朵牡丹非常娇贵,对水质要求较严,因此必须用山泉水、矿泉水或纯净水来冲泡。
一般不要用自来水冲泡,因为有的地方的水质含有化学成分或碱性较重,用它冲泡会导致牡丹花变绿发黑,并且牡丹的营养也会有破坏。
二、温度:
必须用100℃高温的开水冲泡。
尤其是第一泡泡温度低了会将花泡蔫、不能把牡丹的营养成分释放出来。
高温冲泡可很快使一朵牡丹几乎恢复到鲜花的状态,且芳香浓郁,滋味浓醇甘香。
一朵牡丹茶内含物很丰富,高温8泡后仍不掉瓣,花型也仍然完整。
三、器具:
一朵牡丹的最大特点之一是再现了整朵牡丹花的样子、花形美丽。
所以建议要用玻璃茶具来冲泡,可以直接观赏到它的花型和颜色,如果用一朵牡丹专用杯冲泡,观赏性更强。
四、冲泡:
冲泡一朵牡丹和冲泡别的茶不一样,无需洗茶,因为一朵牡丹最精华的地方都在花粉,第一泡是花粉最好的,快速冲进开水,至公道杯容积三分之二即可。
冲泡时可悬壶高冲,将水从一边注入,可使牡丹在杯中翻滚,如同牡丹仙子在翩翩起舞,蔚为美观。
五、品尝:
品尝一朵牡丹如同品绿茶一样,先观色、后闻香、再品味,最后观赏它的形状。
正宗的一朵牡丹全花茶,第一泡二泡汤色泛黄,有淡淡中药丹皮的味道,有西洋参的味道;三泡四泡汤色微黄,除了花粉的浓郁外有淡淡的甜,清香;五泡六泡汤色变淡,甘甜、清香,花蕊和花瓣的味道特别明显;七泡八泡后,淡淡的甜香,这时候可以加3--5颗枸杞效果更好。
由于牡丹的营养价值很高,仅用沸水冲泡牡丹的全部营养不能完全释放,各位小主可以在牡丹全花茶的味道变淡后,将整朵花吃掉,吸收牡丹花的全部营养。
这是其它仿冒产品所不能代替的。
特别提醒一下:因为牡丹活血化瘀的功效特别明显,所以生理期女士、孕妇及对花粉过敏者不能喝。


如何泡出一杯美轮美奂的牡丹茶,这是你不能不知道的冲泡流程
01
焚香,净手

02启茶,敬神

03沸水,润杯

04入茶盏,冲泡

05盛开,观茶

06闻香,赏茶

07敬茶,品茶

此之谓,一朵牡丹,工分九道,茶分七品
业务联系
公司负责人:马少辉 电话:0379-60869099,如需购买牡丹全花茶;牡丹瓷、牡丹籽油;无,请联系我们洛阳众芳牡丹产业集团有限公司
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