S
李明卫：辨别勾兑葡萄酒常见的小方法_卖家圈子_门别论坛
![]()
|
淘淘旺冰 等级： / 门别币：20 |
| 发表：2016-8-20 0:16:51 查看：1197 回复：2
次 |
李明卫：辨别勾兑葡萄酒常见的小方法 |
创业分享--辨别勾兑葡萄酒常见的小方法
俗话说的好，酒香不怕巷子深，优质的酒即使你隔着很远都可以闻到酒香，而勾兑的酒总是被人嫌弃，所以好酒和差酒的区别也就显而易见，那么如何辨别勾兑葡萄酒的呢，有什么小步骤呢？个人觉得，可以用手帕纸巾进行辨别，步骤如下：
1. 将葡萄酒倒在透明的玻璃杯中，葡萄酒中加白醋和食用碱，优质的葡萄酒遇酸颜色变深，而加入碱后颜色恢复原状。劣质的葡萄酒加入酸、碱都不会变色。
2.取一张好一点的餐巾纸，将葡萄酒倒在餐巾纸上，由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在餐巾纸上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色，没有水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用砚菜红等化工合成的色素勾兑而成的，色素颗粒大，会沉淀在餐巾纸的中间，而水迹不断往外扩散，红色区外边的水迹很明显。
3.应该在什么地方购买葡萄酒？
直奔专业的葡萄酒专营店是比较安全的。选择你比较了解的葡萄酒代理商，去他的酒窖或者专营店选购葡萄酒，基本不会有买到假酒的危险。只是由于有越来越多的酒窖和专营店，难免会有鱼目混珠的情况。所以，先确认一两个值得信赖的代理商，对于初尝葡萄酒的人来说更为重要，等到眼光锐利了，舌头专业了，再去四处尝新。当舌头处于初级阶段的时候，最好老老实实在万无一失的葡萄酒之间练好基本功。
4.可以在超市里买葡萄酒吗？
更多的人喜欢在超市里买葡萄酒，当那家值得信赖的酒窖不在生活圈内，在超市顺手拎回一两瓶葡萄是更多初尝者的做法。超市的葡萄酒一般是由几个不同的代理商提供的，酒的品质只有依仗代理商的心肠，超市并不能向我们打包票。因此，在超市买酒，最好还是选择自己熟悉的葡萄酒代理商的产品，在中文酒标上可以找到代理商的名称。当然，也不要过份依赖商家的促销活动。同时，在超市里，不是越贵的酒越可以信赖，相信自己的常识和直觉吧！最后，在超市里不要盲目崇拜法国波尔多（Bordeaux）的神话，面对一群便宜的餐酒，不妨试试澳洲或者智利这些可能出产价廉酒美的地方。
其实最简单的办法还是直奔信赖的酒窖或专卖店，一次选上几瓶放在家中，就不必费神地在超市里辨别真假好坏了。
长沙酒阳酒业贸易有限公司简介
芙蓉区荷花园街道万家丽中路一段196号华蓉广场2521房，主要经营夜场啤酒;红酒;洋酒;预调酒;甜酒业务联系
公司负责人：李明卫 电话：0731-85123209，如需购买夜场啤酒;红酒;洋酒;预调酒;甜酒，请联系我们长沙酒阳酒业贸易有限公司
| 内容违规投诉举报请联系在线客服QQ：278336453 |
更多内容>>
 |
| 下载APP客户端，随时随地上门别，方便卖家网店交易 |
|
快了年华 等级： / 门别币：123第1楼 |
.html>创业分享--辨别勾兑葡萄酒常见的小方法
|
|
admin 等级： / 门别币：3322第2楼 |
|
|
李明卫：辨别勾兑葡萄酒常见的小
|
