功能：解表散寒，温中止呕，化痰止咳。

主治：用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽。

用法用量：内服：煎汤，5—10g；或捣汁冲；外用：适量，捣敷；或炒热熨，或搅汁调搽。

贮藏：置阴凉潮湿处，或埋入湿沙内，防冻。

用药禁忌：阴虚内热及实热症禁服。

生姜的妙用(1)

生姜性热，味辛。归脾、胃、心、肺经。

功效：温中，回阳，温肺化饮。

姜之干者，干燥后发散力减弱，而温里之共增强，故偏治里寒，其

性能走能守，温肺散寒而化痰饮。每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形

寒背冷、痰多清稀。

干姜首入脾胃，以其辛热能逐脾胃寒邪，助脾胃之阳气。常用治脾

胃寒症，症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等。但凡脾胃寒症，无论是外寒内侵

还是阳气不足均可适用。

生姜可以泡汤喝。无事之时，可以洗净几块生姜，切成薄片，放入

锅里，文火焖汤，既祛寒，有滋养身体。

生姜的妙用(2)

姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。春秋时，孔子就主张：“每食不撤姜。”意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。

生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。

喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜，不劳医生开处方”的谚语。

生姜之妙用(3)

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风

霜。”生活中的姜除用作调味剂、小食品外，在美容、保健方面也显示

出它独特的风味和魅力。

生发防脱发

生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油

等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛

囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强

化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出

新发。 含生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头

皮按摩，感觉轻松暖和。而用生姜或干姜煮水泡脚，全身气血通畅，温暖舒畅。