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129lavender 等级:![]() |
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发表:2018-4-11 15:58:55 查看:601 回复:2 次 | |
红薯界第一网红香气把邻居都招来了!一口咬下去超!级!甜!![]() |
来自大自然的滋养——土地中的黄金
六鳌是个美丽的翡翠湾半岛,位于福建漳州市漳浦县,地处闽东南沿海,三面环海,岛上有四座山,其余大都是沙质旱地,靠池塘及打井灌溉。广阔优质的海沙沙地培育,吸收海水含有天然的盐分,成就了红薯的香、糯、甜。
六鳌红薯的种植地位于台湾海峡的六鳌半岛靠海岸线一侧,这里日照时间长,满是富硒的沙地田,大面积种植的红薯,个头不大,甜度远高于普通红薯,因此也被称为“小蜜薯”。
六鳌沙地土壤疏松,通气性好,不会出现土壤结块现象,利于小蜜薯的生长。
最重要的是,六鳌的农民有一个默认的共识:“地瓜是大家吃,也是自己吃。”所以他们一辈子都在守护地瓜的健康和美味,用磨成粉的海蛎壳来改善土质,减少虫害,坚决不使用农药。
而且为了保证红薯不被锄头挖断,农民们都采用人工采挖的方式,从沙田里挑上来之后,还需要挑挑拣拣。
皮薄肉香 营养保健属首选
《本草纲目》赋予红薯四个功能,第一有益气力补虚乏的作用;第二是健脾胃;第三强肾阴;第四地瓜益于通便。
红薯作为老少皆宜的食品,之所以这么受欢迎,不仅是因为香甜润泽的口感,更重要的是它营养丰富,有益身体健康。
红薯含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养均衡的健康食品。
而生长在富硒沙地的六鳌小蜜薯,比普通红薯富含更多种微量元素和纤维素,对肠道蠕动起良好刺激作用,促进排泄畅通,便秘不通的人可以多多食用改善肠胃。还有丰富的硒元素,高达1.026ppm,是普通红薯的5倍,能提高人体的免疫力。
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